从营养的角度上讲，固体蜂蜜更好，固体蜂蜜营养成分更容易被吸收，另外糖醛成分减少，更有益于身体健康。传统蜂蜜：蜂蜜在常温、常压下，具有两种不同物理状态，液态蜜和结晶蜜。液态蜜也就是蜂蜜从蜂巢中分离出来，始终保持着透明或半透明粘稠液体。结晶蜜就是多数品种蜂蜜在放置一段时间后，尤其在气温较低时，逐渐形成结晶状态。固体蜂蜜：通过低温、快速、干燥、...