石斛和西洋参一起煮水喝通常有滋阴益气、益胃生津、增强体质等功效。1、滋阴益气：西洋参也是人参药材的一种，其部分功能成分与人参相同。适当食用西洋参可以起到很好的补气作用，西洋参和石斛都是寒性药材，有滋阴清热的功效。两者结合，可以起到缓解体内阴虚内热的作用。2、益胃生津：石斛入胃经，其良好的生津作用主要是食后促进腺体分泌和脏器运动，对于上火引...