人参和西洋参在植物学上同属于五加科、人参属的植物，临床应用须根据个人病情的不同而选择，主要区别如下：1、西洋参：原产于加拿大和美国，又称为西洋参或花旗参。西洋参性味偏甘、微苦、偏凉，属于平补类，能够补气、养阴生津，适合于气阴两虚的病人，通常用于养生保健；2、人参：通常是指产于东北地区的人参，包含红参和干晒参，红参和干晒参的区别是加工手段不...