慢性胃炎患者一般是能喝西洋参泡水的。西洋参是一种常见的中药材，具有补气养阴、清热生津的功效，适量喝西洋参泡的水，能够提高身体的免疫能力。慢性胃炎一般是幽门螺杆菌感染、自身免疫以及化学因素刺激等原因引起的胃黏膜慢性炎症，主要表现为上腹不适、钝痛以及烧灼痛。慢性胃炎的患者适量喝西洋参泡的水，对于疾病恢复有一定帮助，很少会对胃黏膜产生刺激，因此...