制作阿胶糕流程也比较复杂，首先黄酒浸泡阿胶片，文火慢熬至融化，待到阿胶慢慢地控出水份，并且呈“挂旗”状，就可以按照配比一次加入精选的辅料了，这是为了保证每一块阿胶糕纯正的口感。熬制好的阿胶糕充分冷却后切片包装，200克阿胶糕分装成20个小包装，每片差不多10克左右，吃起来方便也卫生。和市面上同类产品相比较，阿胶糕的阿胶含量达到15%。阿胶...