藏红花是一种具有药食两用价值的植物，其含有多种有效成分，被广泛用于中药和调味料。有人认为藏红花可以降压，但实际上其降压作用并不十分明显。藏红花中的多种化合物，如花青素、黄酮类化合物、类黄酮、甾醇等，具有一定的降压效果。其中，花青素具有增强血管弹性、降低血压的作用，而黄酮类化合物则能够扩张血管、降低心脏负担，有助于降低血压。藏红花降压吗此外...