藏红花泡一次就变白了正常吗藏红花是一种具有很高药用价值的中药材，常用于调理身体、缓解疼痛、治疗疾病等方面。藏红花泡一次就变白了，这种现象是正常的。藏红花含有丰富的花青素和类胡萝卜素，这些成分可以溶于水，所以当藏红花泡在水中时，会迅速释放这些成分，使得水变成了深红色或橙色。但是，花青素和类胡萝卜素具有很强的抗氧化性质，遇到氧气会发生氧化反应...