陈皮炖汤要先泡水吗陈皮炖汤是中式饮食中的常见做法，因为陈皮本身就有很好的口感和营养价值。炖汤可以将其的营养成分充分释放出来，营养丰富，滋味浓郁。但是，在炖汤之前需要将陈皮泡水吗？这需要根据不同的情况来决定。首先，需要考虑的是陈皮的品质。如果陈皮的品质比较好，没有被处理过度，或者没有添加过任何化学物质，那么不需要先泡水就可以直接用来炖汤。但...