橘子皮做陈皮需要洗吗(桔子皮做陈皮要洗吗)

橘子皮做陈皮需要洗吗(桔子皮做陈皮要洗吗)

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橘子皮做陈皮需要洗吗橘子皮是常见的中药材之一,也是一种常用的食材。橘子皮经过晾晒、烘干、贮存等过程,可以制成陈皮,具有较好的药用价值。但是,橘子皮在制成陈皮之前,需要进行清洗处理。首先,橘子皮的清洗要选择新鲜的、没有明显损伤的橘子,以保证皮质完整,没有腐烂和霉变的情况。然后,将橘子皮放在清水中浸泡5-10分钟,使其表面的灰尘和杂质充分浸泡...