陈皮与广陈皮的功效一样吗陈皮和广陈皮都是来自于柑橘属植物的果皮，它们经过不同的加工方式后具有不同的功效。陈皮是指晒干后陈化的橙皮，是一种中药材，广泛用于中医药学中。而广陈皮是指新鲜的橙皮或晒干的未经过陈化的橙皮，是一种常见的调味品，在烹饪中使用较为广泛。首先来看陈皮的功效。陈皮的主要成分是挥发油，含有柠檬烯、柑橘酮、橙皮素等多种成分。它有...