陈皮和橘子皮的区别(陈皮是橘子皮做的吗)

陈皮和橘子皮的区别(陈皮是橘子皮做的吗)

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陈皮和橘子皮的区别陈皮和橘子皮都是常见的食材和药材,它们的外形相似,易于混淆。虽然它们都是柑橘类水果的果皮,但它们的来源、特点和用途略有不同。下面将详细介绍陈皮和橘子皮的区别。一、来源不同陈皮和橘子皮的来源不同。陈皮是柑橘类水果经过特殊加工后形成的一种干货,多用于中药材或调味料。而橘子皮则是柑橘类水果的果皮,可以是新鲜的橘子皮,也可以是晾...