藏红花吃了有什么作用藏红花是一种珍贵的草药，不仅在烹饪中被广泛应用，还具有丰富的药用价值。在本文中，我们将探讨藏红花的食用功效和作用，以揭示它对人体健康的益处。一、抗氧化与抗衰老：藏红花富含抗氧化剂，如类黄酮和类胡萝卜素，可以帮助中和自由基，减少氧化损伤，从而延缓细胞衰老过程。食用藏红花可以促进身体的自我修复能力，保护细胞免受氧化应激的伤...