松茸，别名为松口蘑、松蕈、合菌、台菌、剥皮菌等，口蘑科口蘑属植物，是松栎等树木外生的菌根真菌，世界上珍稀名贵的天然药用菌，中国二级濒危保护物种。四川、西藏、云南等青藏高原一带是中国松茸的主要产地。营养价值松茸含有氨基酸、人体必需微量元素、活性营养物质、不饱和脂肪酸、维生素、糖蛋白、丰富的膳食纤维和多种活性酶。松茸含有三种珍贵的活性物质，分...