如何分辨真假松茸?

如何分辨真假松茸?

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市场上摆满了不同品级、大大小小的松茸,对于喜欢吃新鲜松茸的朋友们,一定是非常幸福的时刻。跟普通菌类比起来,松茸的价格并不便宜。然而,如果碰上不良商家,我们花高价购买的松茸,可能并不是营养美味的野生菌“松茸”,而是跟松茸非常相似的花松茸。花松茸和松茸的产季一样,也是每年7-9月。在松茸上市的时候,这些花松茸就开始伪装成松茸,混迹在松茸堆里。...