辣木籽暨辣木树的种子，可食用部分为种仁。口味似花生，苦涩，饮水后回甘明显。辣木在印度已有4000多年栽培历史，印度传统医学认为辣木可以预防300多种疾病，并称为“神奇之树”。  中国古代，就有从味道看一个人身体的症结，或用一种味道辅疗疾病的说法。明代医家李时珍说：“甘缓、酸收、苦燥、辛散、咸软、淡渗，五味之本性也”。 ...