“舌尖上的中国”播出的第一集，就是讲述的松茸。《随园食单》里有一段关于松茸的描写：“惟不遍久留耳，置各菜中，俱能助鲜。”松茸的鲜美早已被人熟知，且富含蛋白质、纤维素、多种氨基酸等稀有营养元素，能够清除自由基，延缓组织器官衰退，增加免疫能力。松茸含有18种氨基酸、14种人体必需微量元素、49种活性营养物质、5种不饱和脂肪酸、8种维生素、2种...